Ежевику ввел в садовую культуру знаменитый селекционер Мичурин, считавший это растение идеально подходящим для отечественных условий. Мичурин призывал как можно шире внедрять ежевику в производство и выращивать на приусадебных участках. Непосредственно Мичуриным были выведены три сорта ежевики – Техас, Изобильная и Восточная. При участии селекционера были разработаны основные методики возделывания растения. Сегодня садоводы с удовольствием выращивают на своих участках ежевику.

Ежевика принадлежит к семейству розанных и ее насчитывается приблизительно двести различных видов. Среди культурных сортов ежевики особо популярны три европейских и девять американских разновидностей. Сорта ежевики чаще всего являются сложными гибридами, которые делят на две основные группы:

Плоды ежевики не только красивые и вкусные, но еще и очень полезные. В ягодах содержится большое количество необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. Ежевика содержит тиамин, фруктозу, каротины, глюкозу, витамины Р, С, Е, В2, яблочную кислоту, калий, фосфор, магний и проч. Именно поэтому ежевика должна присутствовать на участке современного садовода.

Размножение ежевики

Ежевику размножают многими способами, основными из которых являются: размножение корневыми отпрысками и размножение верхушечными отводками. Прочие способы: размножение семенами, пульбованием, черенками относятся к способам вспомогательным.

Размножение ежевики с помощью верхушечных отводков

Сорта ежевики с побегами стелющегося типа были выведены от росяников, поэтому корневых отпрысков у них крайне мало, или нет вовсе. Для получения посадочного материала в данном случае целесообразно укоренить не одеревенелую часть побега (кончики) длиной до тридцати пяти сантиметров.

Проводится размножение следующим образом: в выкопанную бороздку глубиной до полуметра, помещается конец побега, затем присыпается землей на десять-двенадцать сантиметров. После этой нехитрой манипуляции у садовода получится три-четыре молодых растения, полностью готовых к посадке. Укоренение ежевики проводится в начале августа.

Нужно следить, чтобы побеги хорошо укоренились, но не проросли над землей в осенние дни. Ежевика должна перезимовать в почве, чтобы не замерзнуть. На следующий год побеги быстро прорастут и их можно будет выкопать, отделив от растения-донора. По такой методике размножают сорта Техас, Торнфри и Изобильная.

Размножение ежевики корневыми отпрысками

Прямостоящие сорта ежевики (Эльдорадо, Агавам и проч.) лучше всего поддаются размножению корневыми отпрысками, которых вокруг куста вырастает всегда очень много. Количество отпрысков зависит от сорта ежевики, от почвы, от качества ухода за растением.

Корневой отпрыск – это молодой побег, образовавшийся на корнях или корневищах растения. Весной побеги выходят на поверхность, но не теряют связи с маточным растением.

Чтобы получить посадочный материал, садоводу необходимо выбрать самый здоровый маточный куст и взять от него отпрысков. Выкапывать отпрыски следует в мае-июне и обязательно с комком земли на корнях.

Посадка и уход

Посадка

Чтобы саженцы после посадки прижились и нормально развивались в будущем, нужно правильно выбрать место для посадки, подготовить почву, определить оптимальное для посадки время и выбрать надлежащий способ.

На одном месте ежевика растет и дает отличные урожаи десять-пятнадцать лет. За эти годы растения забирают из почвы огромное количество минеральных и органических веществ.

Место под посадку ежевики должно быть самым освещенным: при недостатке солнца побеги вытягиваются в высоту и дают слабый урожай. Кроме того, участок должен быть надежно защищенным от зимних холодных ветров. Будет хорошо, если с северного направления место будет защищено строением. Нежелательно, чтобы участок был расположен на слишком влажной почве.

Подготовка почвы – важное действие для дальнейшего плодоношения и правильного существования растения. Ежевика лучше всего ощущает себя на глубокой супеси или среднем суглинке с большим содержанием гумуса. Большое значение играет подпочва, которая должна быть достаточно рыхлой. Яма для посадки должна быть немного больше, чем для малины, засыпаем яму землей и субстатом из перепревшего навоза, суперфосфата, калийных удобрений и древесной золы.

Лучшее время для посадки ежевики – период с середины сентября по первую декаду октября. Также высаживать растение можно весной, до появления почек. Способов посадки ежевики два: кустовой и ленточный. Кустовой способ подразумевает посадку кустов вдоль вытянутого шнура через промежутки в полтора метра. При ленточном способе также используется шнур, но расстояние между рядами увеличивают до двух метров. Зато промежутки могут быть уменьшены до ½ метра.

Уход

Ежевика требует соблюдения следующих правил ухода: 1) Полив. Особенно обильно кусты поливают при росте побегов, образовании завязей и, разумеется, созревании ягод. 2) Подкормка. Осуществляют подкормку один раз в два года. Используется для этой цели компост. Прежде чем внести подкормку, почву под растениями необходимо разрыхлить. На один квадратный метр требуется четыре-шесть килограммов компоста. 3) Требуется также и минеральная подкормка. Например, садоводы используют нитрофоску в дозировке двадцать граммов на квадратный метр. 4) Обрезка. Кусты формируют осенью и весной. Осенью удаляются засохшие ветки, весной – обмороженные. 5) Прищипка. С помощью данной процедуры можно достичь разрастания куста вширь, добиться образования большого количества боковых ответвлений, и, соответственно, увеличить плодоношение растения. 6) На зиму ежевику следует накрывать полиэтиленовой пленкой.

Сравнительные характеристики разных сортов

Агавам

Куст достаточно сильный, с прямыми стеблями, развесистыми вершинами, немного наклоняющимися к земле. Шипы загнуты кверху, располагаются по всему побегу. Плоды агавам имеют среднюю величину и весят около трех граммов. Ягоды данного сорта ежевики черные, несколько слаще, чем малина. Мякоть имеет специфический аромат. Созревают плоды в августе, урожайность ближе к средней (около четырех килограммов с куста). Сорт агавам относится к одним из самых морозоустойчивых и выдерживает температуру до – 41 гр. по Цельсию. Сорт устойчив к ржавчине, раку стебля, антракнозу.

Blak Butte Blackberry

Сорт принадлежит к росяникам (стелющимся ежевикам). Срок созревания – ранний. Побеги сильные, стелящиеся у земли, до двух с половиной метров, покрыты недлинными колючками. Плоды отлично сформированные, очень большие, вытянутые. Ягоды сочные, с великолепным вкусом и ароматом. В средней полосе кусты сорта Blak Butte Blackberry необходимо укрывать на зиму.

Блек Сетин

Один из немногих сортов, относящихся к категории неколючих. Побеги гибкие, округлые. Плоды имеют массу до пяти граммов, фиолетово-черного оттенка. Длина ягод до трех сантиметров, вкус приятный, кисло-сладкий. Созревание Блек Сетин начинается в середине августа. Вкус ежевики данного сорта немного похож на вкус шелковицы. Зимостойкостью похвастаться сорт не может: он погибает от морозов свыше -23 градусов. На зиму кусты необходимо накрывать. Урожайность очень высокая (до двадцати килограммов ягод с куста). Стоек к различным заболеваниям.

Дарроу

Кусты очень мощные, с шиповатыми сильными побегами. Плоды конической формы, глянцево-черные, массой до четырех граммов. Созревание ежевики дарроу растянуто. Кусты неплохо переносят морозы. Урожайность ближе к высокой.

Изобильная

Сорт относится к стелящейся ежевике (росянику). Куст очень мощный, побеги длинные, покрытые загнутыми прочными шипами. Плоды весят до десяти граммов, удлиненные, матово-черные. Созревание происходит очень поздно. Мякоть ягод кисло-сладкая, вкус приятный. На зиму кусты сорта Изобильная следует укрывать.

Киттанини

Высокие (до трех метров) побеги, покрытые колючками. Ягоды широкие, фиолетовые, с массой до 3,5 грамма. Вкус ежевики киттанини относят к категории десертных. Цвести растение начинает в третьей декаде мая и до первой декады июня. Созревать ягоды начинают с третьей декады июля и до конца лета. На зиму кусты необходимо укрывать.

Техас

Ежевика стелющаяся (росяник). Кусты очень мощные, побеги длиной до семи метров, стелются по земле. Плоды массой до десяти граммов, малиновой окраски (что очень необычно для ежевики). Мякоть ягод сочная, вкус своеобразный, но приятный. Созревание плодов «Техаса» происходит в конце третьей декады июля. Урожайность средняя – пять-семь килограммов ягод с куста. На зиму растение требует укрытия (куст можно пригнуть и присыпать землей).

Краснодарская

Данный сорт относится к росяникам (стелющимся ежевикам). Побеги длиной до пяти метров, ягоды темно-малинового цвета, длиной до четырех сантиметров, цилиндрической формы. Созревает «Краснодарская» рано. На зиму кусты необходимо укрывать. Урожайность высокая – до десяти килограммов с одного куста.

Лаутон

Кусты прямостоячие, с большим количеством побегов. Шипы толстые, многочисленные. Ягоды «Лаутона» достигают массы до четырех граммов, цвет – фиолетово-черный. Вкус плодов десертный. Созревает Лаутон достаточно поздно: с третьей декады июля ягоды можно есть. На зиму требует укрытия и легко поражается ржавчиной.