Декоративные луки: выращивание и уход |
||
Род лук (Allium L.) относится к семейству луковых Alliaceae J. Agardh и включает около 700 видов, широко распространенных почти по всему Северному полушарию, главным образом в странах Средиземноморья, Передней и Средней Азии. Места их обитания самые разнообразные - долины рек, пустыни и полупустыни, леса, луга, каменистые склоны, скалы. Луки легко приспосабливаются к различным почвенно-климатическим условиям и могут возделываться повсеместно.
Название рода произошло от кельтского слова all, что означает «жгучий», так как листья и луковицы представителей этого рода отличаются резким жгучим вкусом. Все виды имеют также характерный запах, обусловленный присутствием эфирных масел. Листья и луковицы многих видов луков съедобны, богаты сахарами, каротином, витаминами С, В1, В2, РР, обладают сильной фитонцидностью, поэтому с давних времен они используются как пищевые и лекарственные растения.Издавна луки использовали и как декоративные растения. В садах и парках Европы различные виды луков выращиваются уже более 300 лет. Цветоводов эти растения привлекают оригинальной формой соцветия и разнообразием окрасок, декоративностью листьев, устойчивостью к болезням, легкостью размножения и выращивания. Луки - многолетние травянистые растения, у которых подземные органы (корневища, луковицы и корни) сохраняются в земле в течение ряда лет, а надземная часть (листья и цветоносы) по окончании вегетации отмирает. Листья луков мясистые, сочные, очень разнообразны по форме могут быть цилиндрическими, желобчато-трехгранными, килеватыми или совсем плоскими; значительно различаются они и по ширине - от 0,3-0,5 см до 15 см. Среди луков есть небольшие формы высотой 10-15 см и гигантские до 1,5 м высотой. Луковица состоит из укороченного стебля (донца), на котором размещаются почки, чешуи с запасными веществами и сухие кроющие чешуи. У различных видов луковицы отличаются по величине, форме и цвету, а также по способности к делению и образованию детки. Корни тонкие, нитевидные, ветвящиеся, но бывают и утолщенными. Многие виды имеют толстые контрактильные корни, которые сокращаются в продольном направлении и служат для втягивания луковицы в почву. Высота цветоноса у различных видов луков варьирует от 15-20 до 120-150 см. Соцветие зонтичное, шаровидное или пучковидное, диаметром от 3 до 25 см, состоит из мелких цветков, количество которых может быть различным. До цветения соцветие окутано оберткой из нескольких сросшихся листьев. Околоцветник состоит из б свободных или частично сросшихся лепестков. Окраска цветков очень разнообразна - белая, лиловая, розовая, пурпурная, сиреневая, голубая, желтая. Плод - трехгранная шестигнездная коробочка. Семена луков мелкие (300-400 шт. в 1г.), морщинистые, черные, сохраняют всхожесть не более 3 лет. Большинство луков цветет в июне-июле. Плоды созревают в августе. Наиболее раннецветущие виды - так называемые луки-анзуры (или горные луки) - зацветают в мае. КАК ВЫРАЩИВАТЬ В культуре луки довольно неприхотливы, но лучше они растут на рыхлых, богатых питательными веществами, нейтральных или слабощелочных почвах. Поскольку декоративные луки не переносят переувлажнения, их следует высаживать на почвах с достаточным количеством влаги, но водопроницаемых, без застаивания воды. Недостаток влаги приводит к остановке роста листьев, который обычно возобновляется при поливе, а избыток может вызвать загнивание луковиц. Большинство луков светолюбивы, поэтому для них лучше всего подходят хорошо освещенные места. Некоторые виды луков (странный, скорода, лук Моли) хорошо развиваются в полутени. Большинство луков легко размножается как семенами, так и вегетативно - луковицами и деткой. Сейчас можно получить семена комнатных цветов почтой, не являются исключением и луки. Луковички-бульбочки, которые формируются у многих видов на соцветии, также можно использовать для посадки. На одном месте луки могут расти несколько лет, образуя куртины из разновозрастных растений. Но не следует допускать их сильного разрастания, так как в этом случае луковицы мельчают. Для лучшего развития растений их рекомендуется делить и пересаживать через 3-4 года. Выкопку проводят после отмирания листьев и созревания семян, просушивают и хранят до посадки при комнатной температуре. Высаживают луки в конце сентября - начале октября. Глубина посадки зависит от величины луковицы и определяется общим правилом посадки луковичных растений - глубина посадки равна трем высотам луковиц. В зависимости от величины луковицы сажают на глубину 5-15 см, расстояние между рядами 10-З0 см. Разросшиеся кусты корневищных луков делят весной или в конце лета на несколько самостоятельных частей с достаточно развитой корневой системой и сразу высаживают в грунт. Посев семян лучше проводить осенью, так как семена многих видов луков нуждаются в промораживании. Сеянцы обычно зацветают на 2-3-й год, у некоторых видов - на 3-7-й год. Уход за посадками достаточно прост. Весной необходимо прорыхлить почву вокруг растений - это создает благоприятные условия для роста корней и листьев. Во время весеннего активного роста, а также перед цветением луки необходимо подкормить полным минеральным удобрением (например, нитрофоской, из расчета 30-50г на кв. м). Свежие органические удобрения вносить не рекомендуются. Дальнейший уход сводится к рыхлениям и прополкам. В засуху проводят полив. В течении вегетации следует удалять высохшие, пожелтевшие и больные растения. АССОРТИМЕНТ В современном цветоводстве используют около 40 видов лука, из которых наиболее распространены следующие: Лук афлатунский (A. aflatunense) - высота растений 80-150 см. Луковицы яйцевидные, до 10 см высотой, съедобные. Листьев 6-8, они ремневидные, 2-10 см шириной. Соцветия плотные, шаровидные, до 10 см диаметром, из светло-фиолетовых цветков. Цветет в мае. Лук гигантский (A. giganteum) - растение высотой 90-120 см (иногда до 2 м). Листья сизые, ремневидные, 40-50 см длиной и 5-10 см шириной. Соцветие шаровидное, диаметром 8-10 см. Цветки - от розовых до фиолетовых. Цветет в мае-июне. Лук голубой (A. caeruleum) - растение высотой 50-80 см. Листья трехгранные, желобчатые, гладкие или шероховатые, длиной до 30 см, ширино до 5-7 мм. Соцветие шаровидное, густое, диаметром 4-7 см. Цветки ярко голубые. Цветет в июне. Используется не только как декоративное, но и как пищевое растение. Лук душистый (A. odorum, синоним A. ramosum) - растение высотой 30-50 см. Листья плоские, линейные, узкие, темно-зеленые с восковым налетом, 35 см длиной и 4-7 см шириной. Он получил свое название благодаря приятному аромату цветков. Соцветие - полушаровидный зонтик 5-6 см в диаметре. Цветки белые с зеленоватой жилкой в центре листочков околоцветника. Отрастает очень рано. Отличается длительным периодом цветения. Широко используется как пищевое растение. Лук каратавский (A. karataviense) - растение высотой 15-25 см. Листьев обычно 2, реже 3-4, они супротивные, широкие (15 см и более), эллиптические, сизо-зеленые, почти распластаны по земле. Цветонос короткий, заканчивающийся плотным соцветием в виде шаровидного зонтика диаметром 7-15 см. Цветки мелкие, звездчатые, светло-сиреневые. Цветет в конце мая-июне. После цветения образуются пурпурно-розоватые коробочки плодов. Лук Моли, или золотистый (А. moly, синоним A. aureum) - растение высотой 20-30 см. Листья ланцетные, серовато-зеленые, 20 см длиной и 3-4 мм шириной. Соцветие - рыхлый полушаровидный зонтик 3-5 см в диаметре. Цветки желтые, звездчатые, обращены вверх. Цветет в мае-июне. Лук горолюбивый (A. oreophilum, синоним Лук Островского A. Ostrowskianum) - растение высотой от 5 до 20 см. Листья плоские, серо-зеленые. Цветоносы высотой 15-20 см,но иногда вырастают и до 30 см. Соцветия крупные, диаметром до 10 см, плоские, цветки ярко-розовые или малиновые. Цветет в мае-начале июня. Лук скорода, шнитт-лук или резанец (Állium schoenoprásum) растение 40-60 см высотой. Листья трубчатые, шиловидные, 35 см длиной и 2-4 мм шириной. Луковицы небольшие, в виде слабозаметных утолщений. Цветки розовые или розовато фиолетовые, собраны в пучковато-шаровидный зонтик, до 5 см в диаметре. Цветет в конце мая -июне, около 30 дней. Вегетирует до заморозков. Все части растения съедобны. Лук странный (Allium paradoxum). Высота растения 20-30 см. Лист один, ки-леватый, около 30 см длиной, до 2,5 см шириной. Зонтик 5-10-цветковый, цветоножки почти в два раза длиннее околоцветника. Цветки поникающие, широ-. коколокольчатые, белые. В соцветии часто образуются луковички. Цветет в мае. Лук Кристофа (Allium christophii ) - растение высотой 20-55 см. Листья узкие, линейные, заостренные, с синеватым оттенком, 15-40 см длиной, 1-4 см шириной. Соцветие пучковато - шаровидное, диаметром 10-20см. Цветки звездчатые, розово-фиолетовые. Цветет в мае-июне. Кроме дикорастущих видов в цветоводстве используются многочисленные сорта луков. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ОЗЕЛЕНЕНИИ В декоративном садоводстве луки используются в групповых посадках на газонах, при оформлении различных клумб, альпинариев, в качестве бордюрных растений. При этом высокорослые луки высаживают на заднем плане или в центре цветочных групп, а низкорослые размещают на переднем плане. Среди декоративных видов лука есть немало пригодных для срезки, составления букетов и композиций. Срез проводят при распускании первых цветков, при этом они стоят в вазе не менее 2 недель - нужно только часто менять воду для устранения неприятного запаха. Соцветия многих луков можно использовать для зимних букетов. В этом случае соцветия срезают, когда цветочные стебли начинают слегка желтеть и подсыхать. Их высушивают, аккуратно подвесив зонтиками вниз или просто поставив в вазу без воды. При хранении и сушке семенные коробочки раскрываются. Некоторые виды луков (например, голубой, Моли) можно использовать для зимней выгонки. |
||
Добавлено: 15-02-2015, 12:11
Просмотров: 2247
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.