В этом году у нас в области созрел большой урожай полевой клубники. Последние годы из-за сильной жары ягодные кусты засыхали, не успев отдать урожай.

Полевая клубника – очень вкусная и ароматная ягода, к тому же еще и очень полезная. Народная медицина советует принимать ягоды полевой клубники при сильной головной боли. В листьях этой клубники много витамина С.

В отличие от лесной земляники полевая клубника более сладкая, по форме округлая и цвет у нее  вначале белый, потом розовеет и затем становится вишневым. Из этой ароматной ягоды можно приготовить варенье, пятиминутку, протереть с сахаром, заморозить и многое другое.

Когда будете собирать ягоду, не забудьте нарвать ее букетиками, дома высушите, чтобы зимой заваривать ароматный и полезный чай. Вкусно!