Грецкому ореху подходит любая почва, но лучше не выбирать песчаные, заболоченные места, где мало ветра. Грунтовые воды должны быть не выше 1,5 м. Если стоит засуха, дерево нужно хорошо поливать.
Ореху нужно много пространства и света, тогда будет много урожая. Также необходимо высадить несколько деревьев на участве, или чтобы был еще орех, например, у соседей. Иначе будут проблемы с опылением, так как у ореха мужские и женские цветки зацветают в разное время.
Деревья высаживают весной, чтобы они не подмерзли, где-то в середине апреля. Посадочную яму роют диаметром и глубиной не меньше 50 см. Ее делают заранее, заправляют верхним слоем земли, перемешанной с перегноем и минеральными удобрениями. Дерево размещают так, чтобы корневая шейка была прикрыта землёй не больше чем на 5 см. Далее дереву необходима обрезка, полив и рыхление приствольного круга. Также может быть актуальна защита от вредителей и морозов зимой.