Капусту сажают в открытый грунт обычно в последнюю неделю мая либо в начале июня, когда земля уже хорошо прогреется. Но капусту не сажают сразу семенами в огород. Перед посадкой в открытый грунт, семена сначала высевают на рассаду. Когда сажать капусту на рассаду? С таким вопросом сталкиваются начинающие огородники и садоводы.

Делают это обычно в период середины-конца марта. Однако в зависимости от региона, а так же планируемого времени посадки в огород, время посадки семян может отличаться.
Ко времени посадки в огород рассада ранних сортов капусты должна иметь уже 6-7 листьев, поздних сортов — 4-5 листьев и быть высотой около 15-20 сантиметров. Если рассада будет переросшей, то при пересадке она будет болеть, а если недоросшей – то урожайность будет невысокой  и поздней. Оптимальным возрастом для рассады, начиная от появления всходов до посадки в грунт, является 35-45 дней, для ранней капусты – 50-55 дней.

Поэтому прежде чем производить посев семян капусты, необходимо, прежде всего, вычислить, время посадки капусты на рассаду. Так, к примеру, если вы собираетесь высаживать рассаду в огород в конце мая, то посев рассады следует производить ориентировочно 25 марта. Чтобы Ваши саженцы выдержали заморозки и дали при этом осенью хороший урожай, нужно учитывать правила посева и выращивания рассады капусты.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Правильная обработка семян перед посевом является залогом здоровой и крепкой рассады. Прежде чем приступать к посеву, следует перебрать семена. Хорошими считаются семена диаметром около 2 мм. Затем семена помещают на 20 мин. в воду, температура которой около 50 °C. После таких процедур все семена необходимо охладить в течение 3 минут в холодной воде и просушить.
Против бактериоза и килы семена еще можно прогреть в течение 20 минут при температуре 50 °C. После этого их помещают в раствор молибдата и борной кислоты с концентрацией 0,5 на 1 л. А чтобы увеличить всхожесть семян, их еще дополнительно обрабатывают в полпроцентном растворе мочевины.
Семена капусты сажают в ящики с подготовленной почвой. Здесь они должны расти до появления первого настоящего листа. После этого производят пикировку рассады. При пикировке следует удалить все слабые, пораженные «черной ножкой» саженцы, а так же саженцы, которые поздно взошли, и на которых отсутствует верхушечная почка. Во время пикировки все саженцы заглубляют почти до семядолей. Это делается для того, чтобы рассада образовала дополнительные корешки и, тем самым, укрепилась. Что касается почвы для рассады, то здесь не требуется какой-то особый грунт. Можно использовать такой же грунт, как и при выращивании рассады помидоров.

Если Вы выращиваете рассаду в теплице, то дополнительная световая закалка для нее не требуется, поскольку тепличные условия для нее вполне благоприятны.

Рассада капусты не переносит затемнения от появления первых всходов до времени ее посадки в открытый грунт. В теплице рассаду лучше держать в ящиках. На дно ящиков необходимо положить пленку с отверстиями.

Рассаду поливают не слишком часто, но полив при этом должен быть обильным. Температура воды должна быть чуть больше температуры грунта, в котором растет рассада. Перед тем как высаживать саженцы в открытый грунт, необходимо за несколько дней сделать им закалку. Для этого нужно сравнять температуру в теплице с уличной температурой.