Сочная, сладкая, хрустящая, яркая представительница огородных культур. Морковку выращивают практически во всех уголках планеты, так как этот овощ является наибольшим источником витамина под названием каротин.

Этот элемент один из самых необходимых для человеческого организма. Выращивание моркови — процесс не сложный и под силу каждому желающему.

Здесь самое главное знать последовательность действий и некоторые тонкости. И тогда можно быть уверенными в хорошем урожае. Ведь очень часто морковь вырастает мелкой, пустотелой, вялой.

Не редко огородники сталкиваются с проблемой, когда овощ сильно покручен, деформирован. Иногда морковь родится сухая, не сочная и бледно — желтого оттенка. А ведь сколько сил и времени уходит на ее выращивание и хочется добиться желаемого результата, чтобы уборка урожая порадовала, а не огорчила.

Чтобы собрать высокосортный урожай, надо с самого начало контролировать процесс выращивания. Первый этап — посев моркови. Это один из главнейших моментов, так как от него зависит конечный итог.

Очень важно выбрать хороший сорт и качественные семена. Лучше если они собраны собственноручно, тогда вы знаете чего ожидать и какая морковь у вас вырастит. Конечно, при условии правильного ухода. Сортов этого оранжевого овоща насчитывается очень много. Также не мало выведено и гибридов.

Когда лучше сажать морковь?

Посев моркови лучше проводить ранней весной, это одна из первых культур, которые высаживают на огороде. А все потому, что этот овощ относится к растениям холодно стойким и не боится снижения температур даже до -5*С.

Нужно учитывать, что если в вашей климатической зоне зима мягкая и с частыми оттепелями, то посев семян моркови можно проводить уже в марте. Если же наоборот, зимний период суровый и морозный, то не раньше середины апреля.

В основном огородники ориентируются по погоде, если на градуснике показывает 5*С тепла, то можно смело садить. Конечно же лучше всего всходы моркови подымаются при 10* — 15*С, но проклюнутся и при 4*С. Грядка для посадки должна быть подготовлена с осени, как и для большинства огородных культур.

Конечно ограничений на сроки посева моркови не накладываются. Ее можно сеять и вначале лета, и повторно. Нужно учитывать одно: посадка морковки при температуре выше 20*С отрицательно сказывается на росте и развитии плодов.
В следствии этого урожай может быть мелкий и низкосортный. Поэтому лучше проводить процедуру до начала лета.

Место и грунт для посева моркови

Рассмотрим в каком грунте морковь лучше растет и какое место нужно выбрать для грядки. Как и говорилось выше участок следует подготавливать заранее, с осени.

Морковь очень любит пышные, рыхлые грядки. Поэтому перекапывать нужно на глубину минимум 40 см, тщательно выбирая сорняки, корешки и камешки.

Очень положительно овощ отзовется на грядку, состоящую из песка и торфа. Это идеальная среда для выращивания морковки. Смешав песок и торф, в пропорциях пол ведра на ведро, сделайте насыпь, слегка разровняйте и готово! Хорошо будет добавить в такой грунт банку древесной золы.

После таких приготовлений ваша морковка будет расти, плодоносить и радовать хорошим урожаем не один год. На подготовленном участке эту огородную культуру можно будет высеивать до 4-х лет подряд.

На грядке из песка и торфа практически не растут сорняки, почва отлично пропускает воздух и влагу, что очень важно для любых растений. Рекомендуется 1 раз в год перед посадкой вносить на участок калийные удобрения .

Сеем семена моркови

Посев семян моркови нужно проводить следующим образом: пролейте обильно грунт, проведите сапой борозды на глубину до 20 см, дно посыпьте смесью того же песка с торфом.

Потом поверх проведите неглубокие канавки ( до 2 см глубиной ) и туда выкладывайте семена. После аккуратно разровняйте землю на грядке.

Первых всходов можете ожидать в течении 2-х — 3-х недель, в зависимости от погоды. До их появления поливать участок нельзя. Рекомендуется на этот период натянуть над посевом пленку. Потом полив нужно проводить регулярно, не менее 2-х раз в неделю.

Когда всходы поднимутся и немного окрепнут, морковь нужно прорывать. Делать это нужно 2 раза подряд, с промежутком в 2 недели, оставляя по 3 — 5 см между сеянцами. Оставлять следует более крепкие, удалять слабые и тонкие.

Когда морковь уже подрастет, обязательно рыхлить землю в междурядье, предпочтительно после полива. Удалять сорняки и проводить подкормку, а также профилактику от вредителей и болезней. Хорошо поливать морковь настоем сорняков.

После сбора урожая, плоды следует перебрать, обрезать аккуратно ботву. Морковь лучше всего хранить в погребе в насыпи слегка влажного песка, который предварительно выкладывают на отрезок полиэтилена. Так морковь не будет быстро портиться и вянуть.